Auberge des Moissons

Découverte

une découverte passionnante autour de la Truffe de la Champagne

A Matougues, entre Châlons-en-Champagne et Epernay, à 1 h 30 de Paris au coeur de la Champagne, la famille Jacquinet vous ouvre les portes de sa passion : la truffe de la Champagne ! Dans un espace de découverte unique autour d'un champignon d'exception nommé Tuber Uncinatum…

Parce que la famille Jacquinet souhaitait partager sa passion de la truffe avec ses visiteurs, elle a eu l'idée de créer un espace d'exposition novateur entièrement consacré à ce joyau des bois !

"Depuis 2007, nous recevions des groupes curieux de découvrir l'univers de la Truffe. Nos visiteurs nous ont souvent fait part de leur souhait d'en savoir plus à travers un espace dédié. Le cap est donc franchi en 2014 avec la rénovation d'une grange de 200 m²."

Entre découverte pédagogique, interactive et sensorielle, partez à la chasse aux truffes avec notre chien truffier, découvrez leur milieu naturel ainsi que la magie de la symbiose dans une grande salle d'exposition de 100 m2 et participez à un atelier de cuisine animé par un chef

 
Ouverture
 
Lundi : 14h-19h
DU Mardi au samedi : 9h-12H / 15h-18h
Fermé le dimanche